身為一個『假（掰）文青』，怎麼能讓一趟旅行中缺少咖啡店呢？！放進一間咖啡店，玻璃屋頂好像早就已經習慣在旅程中，餐與餐之間，坐下來喝杯咖啡、放慢步調、品嚐那個城市的點點滴滴！
 
或許是因為天生對這些美好事物的迷戀吧？讓我們把「咖啡店」當作一個城市的景點，甚至可以說是一種不只眼睛看到、鼻子聞到，有著堅持夢想的故事、有著執著、有著熱情！而是連心都能為之感動的力量。因為往往在這些咖啡店裡，對咖啡的熱情、對生活的堅持，在我們生活裡遇到一些卡住的瓶頸時，見到這些人也同樣努力著的時候，心裡似乎就能再次補足能量！